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タグ：とみ田が付いている記事一覧

雑記ブログ

セブンイレブンで「中華蕎麦 とみ田監修 冷し豚中華 芝麻醤仕立て」が発売されていました。 同シリーズの豚ラーメンは筆者のお気に入り。 今回の冷し中華もとみ田監修であれば間違いないでしょう！ 芝麻醤はチーマージャンと読み、芝麻は中国語でゴマという意味。 丁寧に炒って香りを出したゴマを細かくすりつぶし、植物油を加えてペース

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